目前，在國(guó)內(nèi)廚房垃圾處理過(guò)程中，采用傳統(tǒng)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行處理。塑料、石頭和大骨頭通常需要手動(dòng)分類，然后粗碎。由于金屬、陶瓷、玻璃、石材等無(wú)機(jī)重物質(zhì)的存在，以及塑料制品等無(wú)機(jī)輕物質(zhì)，處理路線長(zhǎng)、復(fù)雜、能耗和維護(hù)成本高。在現(xiàn)有技術(shù)中，具有破碎和風(fēng)選綜合功能的設(shè)備通過(guò)離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行風(fēng)選，風(fēng)機(jī)功率大。一般來(lái)說(shuō)，用盤(pán)齒剪刀破碎破碎機(jī)。破碎機(jī)容易卡住金屬，刀齒容易損壞。同時(shí)，塑料和大型球形物體也不能破碎。餐廚垃圾一體化設(shè)備的綜合開(kāi)發(fā)可以完成材料破碎、篩選和風(fēng)選，縮短工藝鏈的長(zhǎng)度，減少工藝中使用的設(shè)備數(shù)量，減少餐廚垃圾一體化設(shè)備的生產(chǎn)，提供小型餐廚垃圾處理解決方案；分布式餐廚垃圾處理方案是一種以城鎮(zhèn)、街道為輻射收集區(qū)、網(wǎng)格布局的小型餐廚垃圾處理技術(shù)。面對(duì)日產(chǎn)量小的分散社區(qū)、餐廳、食堂等廚余垃圾源，產(chǎn)生的垃圾可以隨時(shí)在當(dāng)?shù)乜焖俑咝У靥幚?，處理能力達(dá)到90%以上，產(chǎn)生二氧化碳和廢水。這種處理方法不僅解決了廚余垃圾的標(biāo)準(zhǔn)，而且降低了收運(yùn)過(guò)程中的各種成本。

小于集中、規(guī)模、分布式、小型廚房垃圾處理的總體概念，不僅能解決設(shè)備成本高、面積大、處理周期長(zhǎng)、維護(hù)處理成本高的問(wèn)題，還能彌補(bǔ)小型分布式廚房垃圾處理的不足。廚房垃圾一體化設(shè)備不僅能快速解決廚房垃圾處理的供需矛盾，而且具有良好的及時(shí)性?？勺鳛榇笮蛷N房垃圾集中處理技術(shù)的有效補(bǔ)充技術(shù)，滿足實(shí)際需要，降低生產(chǎn)成本。

餐廚垃圾一體化設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：

1.微生物降解技術(shù)在室溫下分解廚房垃圾。超過(guò)90%的有機(jī)廢物轉(zhuǎn)化為無(wú)害水、二氧化碳和熱量，并以氣體的形式排出。少量殘留廢物可用于蚯蚓和作物的施肥。

2.操作模式。采用智能云管理平臺(tái)遠(yuǎn)程傳輸數(shù)據(jù)，即使不在現(xiàn)場(chǎng)，也能及時(shí)掌握設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，節(jié)約運(yùn)行成本。

3.模塊化設(shè)計(jì)?？蓪?shí)現(xiàn)分散設(shè)備的施工。設(shè)備出廠后，大部分安裝已完成，調(diào)試可投入使用現(xiàn)場(chǎng)，節(jié)省時(shí)間和成本。

餐廚垃圾處理設(shè)備的處理方法有哪些？

一般有兩種傳統(tǒng)的廚房垃圾處理方法；一種是垃圾填埋場(chǎng)，另一種是焚燒。雖然操作相對(duì)簡(jiǎn)單，但也帶來(lái)了巨大的隱患。垃圾填埋場(chǎng)分解緩慢。隨著垃圾生產(chǎn)速度的提高，有限的資源無(wú)法得到滿足。垃圾填埋場(chǎng)將占用大量的土地和農(nóng)田，垃圾中的有害物質(zhì)會(huì)危害周圍環(huán)境，造成土地和水污染。焚燒垃圾會(huì)產(chǎn)生二氧化硫、懸浮顆粒物和氮氧化物，容易使人呼吸困難，引起呼吸道感染和呼吸道疾病。焚燒溫度低于800度，可產(chǎn)生有毒物質(zhì)和二惡英。二惡無(wú)色無(wú)味毒性巨大，是一級(jí)致癌物。如果孕婦在一定數(shù)量的二惡英環(huán)境中生活一段時(shí)間，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)或胎兒畸形。

引進(jìn)和吸收先進(jìn)的環(huán)保經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售有機(jī)垃圾處理設(shè)備、廚房垃圾處理設(shè)備、有機(jī)垃圾發(fā)酵設(shè)備、有機(jī)垃圾進(jìn)入有機(jī)肥生產(chǎn)線設(shè)備，真正實(shí)現(xiàn)家庭垃圾收集到有機(jī)肥處理、回收、減少、無(wú)害。