果蔬垃圾處理設(shè)備以螺旋形式擠壓蔬菜和其他材料。當(dāng)物體被放入設(shè)備中時(shí)，螺旋向前推進(jìn)這些材料，材料在篩壁和錐體的壓力下不斷被擠壓，從而擠出汁液，并通過篩孔流入相應(yīng)的漏斗。壓碎的蔬菜渣可以通過出口排出。整個(gè)過程非常快速、快速，沒有材料堵塞，效率很高。

該設(shè)備采用不銹鋼材料制成，結(jié)構(gòu)封閉。因此，在壓榨過程中，材料不會(huì)被旋轉(zhuǎn)出設(shè)備，也可以減少微生物的進(jìn)入，保護(hù)人們的健康。

果蔬垃圾處理設(shè)備對(duì)果蔬垃圾進(jìn)行分選榨汁脫水處理，將有機(jī)物與無機(jī)物分開，分選出的有機(jī)物固液分離，固態(tài)物料可發(fā)酵成肥料或干燥處理，無害化、減量化、資源化程度高，實(shí)現(xiàn)無害化處理，同時(shí)考慮資源利用，從而真正實(shí)現(xiàn)零污染、零排放。例如，三盛環(huán)保果蔬垃圾粉碎脫水機(jī)可同時(shí)將果蔬垃圾粉碎脫水，然后投入有機(jī)肥料機(jī)發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥料，使果蔬垃圾不出社區(qū)門就能實(shí)現(xiàn)資源化、無害化處理。

果蔬垃圾處理設(shè)備的工作原理是：當(dāng)格柵中的格柵渣或過濾后的過濾渣從料斗進(jìn)入螺旋管時(shí)，通過擠壓螺旋進(jìn)行擠壓和脫水。物料擠出的水通過濾網(wǎng)收集到接水盆中，通過排水管排出，擠壓脫水的物料通過排水管排出。

果蔬垃圾處理設(shè)備的使用有許多優(yōu)點(diǎn)，主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：一是減少垃圾，二是減少氣味，果蔬垃圾處理減少器可大大降低垃圾含水量；三是減少滲濾液，水果蔬菜垃圾可提高社會(huì)環(huán)境效益；果蔬垃圾處理后產(chǎn)生的固體渣可重復(fù)使用。

水果、蔬菜垃圾經(jīng)壓榨、脫水、脫水后，由有機(jī)肥料制成。脫水后的廢水集中在儲(chǔ)罐中，利用其生物質(zhì)轉(zhuǎn)化材料將廢液的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為高效的水肥。整個(gè)過程無廢水、無排放，即工廠建在遠(yuǎn)處，運(yùn)行高效。

通常，果蔬垃圾被用作廚房垃圾或廚房垃圾。到目前為止，由于果蔬垃圾含水量超過80%，無法填埋，至今仍不理想。污水和廢氣對(duì)垃圾填埋場(chǎng)危害很大。當(dāng)它們?cè)诼短於逊艜r(shí)，蚊子會(huì)立即占用它們；燃燒可視為非法燃燒，

因此，垃圾焚燒廠不想接收果蔬垃圾，也不想處理廢水；廚房垃圾主要用于分離油脂，廚房垃圾主要用于制作有機(jī)肥料，基本上是高濃度果汁。雖然廚房垃圾處理廠的使用價(jià)值很低，但成本很高。

菜肴副產(chǎn)品的一個(gè)特點(diǎn)是來源多樣。葉、根、莖、果可能是植物生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和滯銷過程中產(chǎn)生的來源。