餐廚垃圾的特點(diǎn)如下：

含水量高，含鹽量高，含油量高，有致病微生物，易腐爛，有機(jī)成分含量高，含氮、磷、鉀、鈣和各種微量元素豐富。根據(jù)廚房垃圾的特點(diǎn)，我公司成功開發(fā)了一套自動(dòng)廚房垃圾資源化、減量化、無害化處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)廚房垃圾從處理到有機(jī)肥料生產(chǎn)的全自動(dòng)智能生產(chǎn)，包括集成料、分選、去油、去鹽、破碎、擠壓脫水、殺菌、三相分離、干燥、發(fā)酵肥料、油水分離、氣體凈化處理。

餐廚垃圾一體化設(shè)備處理系統(tǒng)是將日常生活中產(chǎn)生的主要成分，包括大米、面條、蔬菜、果皮、蛋殼、動(dòng)植物油、肉骨等廚余垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥的全自動(dòng)新處理系統(tǒng)，采用機(jī)械技術(shù)+微生物菌劑好氧發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合的方式。

餐廚垃圾處理過程中，除了有機(jī)土，還會(huì)產(chǎn)生少量的食用油粗制品，堆積后可直接賣給有資質(zhì)的生物柴油加工企業(yè)。有機(jī)土和食用油可以產(chǎn)生少量的經(jīng)濟(jì)效益。廚余垃圾處理過程中產(chǎn)生大約50%的廚余廢水，直接通過下水道排放傳統(tǒng)廚余垃圾處理設(shè)備。

餐廚垃圾一體化設(shè)備的油水混合物進(jìn)入污水收集池，經(jīng)油水分離機(jī)分離油水后，得到粗油脂和污水，回收粗油脂。工作原理：廚房脫水機(jī)采用離心脫水原理脫水材料，材料通過供水泵進(jìn)入脫水機(jī)脫水機(jī)組，高速作用于脫水機(jī)組內(nèi)部材料，液相通過篩縫滲出，通過配管進(jìn)入三相分離機(jī)，固相從供水口進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。

餐廚垃圾一體化設(shè)備立即將餐廳廢棄物轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)制造蛋白質(zhì)顆粒飼料，得到生物質(zhì)燃料油，發(fā)酵生產(chǎn)制造沼澤渣等商品。我廠餐廚垃圾處理設(shè)備選用物理學(xué)、機(jī)械設(shè)備、微生物等綜合性專業(yè)能力，生產(chǎn)加工蛋白、植物油、發(fā)酵微生物顆粒料三種生產(chǎn)加工商品。