餐廚垃圾一體機在使用初期能正常運行，使用一段時間后無法快速運行。這可能是電容進水容易漏電，同類型電容需要更換。

餐廚垃圾一體機是一種壓榨物料的設(shè)備，由于長期接觸各種物料，可能會有一些雜物殘留在設(shè)備內(nèi)部，對這些雜物進行及時的檢查和清理，可以延長設(shè)備的壽命，減少故障率。

正常情況下，不用的時候要檢查螺旋擠壓機內(nèi)部是否干凈，比如過濾帶上是否有雜物粘附，過濾效果往往是，要注意檢查是否有破損，不管是殘留物還是破損都會影響設(shè)備的正常運行，所以對于這種情況要及時的清理雜物，更換破損的零件。集合液槽的出水口是處理物料液體的裝置，要注意檢查是否通暢，是否堵塞。

餐廚垃圾一體機的設(shè)備特點：

1.使用無軸螺旋，與物料接觸面小，摩擦力小，可提高擠壓效率。并且不堵塞，不纏繞；

2.設(shè)備采用強度高、耐腐蝕、使用壽命長的不銹鋼制造；

3.傳動裝置采用軸裝直接傳動，運行平穩(wěn)可靠，節(jié)約能源；

4.為增加擠壓壓力，提高脫水率，設(shè)置彈簧擋板；

5.使用環(huán)境干凈衛(wèi)生，除進料口外，其余為密封結(jié)構(gòu)。

餐廚垃圾一體機由雙螺旋擠壓而成。所需材料必須含有植物纖維，材料和螺旋之間不會滑動，如污泥、藻類、甘薯和其他不成形的壓力層材料。適用于榨汁物料，如葡萄皮殘渣、各種草、生姜、鋸末、水果、飼料和其他可以形成壓力層的材料。

另一種方法是顧客用手握住一種物料，當物料流出時，物料會被壓下指縫，物料會被擠壓，物料不能被擠壓。

餐廚垃圾一體化機將進料箱內(nèi)的物料推入擠壓螺旋中，縮小螺距，增加軸徑。同時，受篩壁和錐體阻力的影響，擠壓物料中所含的液體物質(zhì)，從篩孔中流出擠出液體，并集中在汁液管內(nèi)，壓出的渣體通過篩筒和錐體之間的排出機。錐形后部設(shè)有彈簧。通過調(diào)節(jié)彈簧的預緊力和排渣位置，可以改變排渣量和排渣口的大小，調(diào)節(jié)壓榨的干濕度。