餐飲油水分離器可廣泛應用于酒店、酒店、食堂、食品加工廠等含動植物油廢水的處理。餐飲油水分離器主要由固液分離倉庫、油水分離倉庫、污水提升倉庫、管道、控制系統(tǒng)等組成。固液分離倉庫由進水口、固液分離裝置、微粒儲存區(qū)、渣排放閥等組成；油水分離倉庫由儲油倉庫、恒溫電加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、油窗鏡子、排油口、排油閥等組成；污水提升倉庫由液位控制系統(tǒng)、污水泵、管道等組成。自動分離雜物并收集到礦渣收集器中，便于清洗，自動分離油脂并收集油箱，污水自動排放到市政管網(wǎng)等功能。

采用新型二次油水分離處理工藝設計和獨特的結(jié)構(gòu)設計和智能控制系統(tǒng)，高效解決了地下室餐飲廢水處理中的雜物分離、污泥分離收集、油水分離收集等問題，具有操作維護方便、運行穩(wěn)定高效的優(yōu)點。

為了處理餐飲中的含油廢水，必須使用油水分離設備。首先，它安裝簡單，占用空間小，易于維護。除了材料外，不銹鋼材料不僅可以大大提高油水分離的速度，而且不容易生銹。不需要人工取油，節(jié)省人工成本，渣籃可以阻擋油水中的殘留物，避免殘留物沉淀和堵塞管道，產(chǎn)生異味，清潔時也會非常方便。油廢水進入油水分離器到達分離區(qū)域，廢油集中在集油區(qū)域，*后通過排油閥排放。分離后的污水指標可以達到城市污水排放標準。

餐飲油水分離器或廚房油水分離器是一種特殊的設備，用于分離，收集餐飲廢水中的污垢和油脂，并將處理過的廢水排入城市下水道。

餐飲油水分離器完美解決了一系列隔油池的缺點，首先安裝簡單，占用空間小，維修方便。再說材質(zhì)，不銹鋼材質(zhì)不僅能大幅提升油水分離的速率，還不易生銹。無需人工撈油，節(jié)約人工成本，隔油池可以擋住油水中的殘渣，避免殘渣沉淀堵塞管道，產(chǎn)生異味，清洗時也會很方便。含油廢水進入油水分離器達到分離區(qū)，通過斜管除油模塊加快油水分離，廢油集中在集油槽內(nèi)，*后通過排油閥排除。油水分離器的清洗也很簡單，隔油池的垃圾清理，集油池的廢油由廢油回收公司回收，底部的油泥1-2個月清洗一次就可以，打開上蓋，打開兩個清洗閥，排污，再沖洗就可以了。油水分離器是密封的，即使不清洗，只要不打開蓋子，也不會那么容易散發(fā)臭味。